Vil godteri gå av i en metalldetektor?

Godteriet i seg selv typiskvil ikke gå av i en metalldetektor, som metalldetektorer er designet for å oppdagemetalliske forurensninger, ikke matvarer. Det er imidlertid visse faktorer som kan få et godteriprodukt til å utløse en metalldetektor under spesifikke omstendigheter. Her er en forklaring på hvordan og hvorfor dette kan skje:

1. Tilstedeværelse av metallforurensninger

Metalldetektorer er designet for å oppdage fremmede metallgjenstander, for eksempel:

• Stål(f.eks. fra maskiner)
• Stryke(f.eks. fra verktøy eller utstyr)
• Aluminium(f.eks. fra emballasjematerialer)
• Rustfritt stål(f.eks. fra prosessutstyr)

Hvis et godteri er forurenset med et metallfragment, enten det er fra utstyr, emballasje eller andre kilder, utløses metalldetektoren. For eksempel, hvis et godteri inneholder et lite metallfragment eller hvis det er metall i emballasjen (for eksempel en folieinnpakning), vil detektoren identifisere dette og utløse et varsel for forurensningen.

2. Ingredienser eller fyllstoffer med høy tetthet

Enkelte ingredienser med høy tetthet, for eksempel de som finnes i noen godteri (f.eks. nøtter, karameller eller harde godteri), kan noen ganger forårsake problemer med deteksjon. Hvis godteriet er tettpakket eller har et tykt belegg, kan metalldetektoren ha problemer med å skille mellom maten og små metallforurensninger. Dette betyr imidlertid ikke at godteriet i seg selv vil "gå av" eller feilaktig oppdages som metall – det er snarere tilstedeværelsen avmetallisk forurensningsom vil utløse varselet.

3. Emballasje

Type emballasje kan også påvirke metalldeteksjon.Godteripapirlaget av metalliske materialer (f.eks. aluminiumsfolie eller metalllaminater) kan forårsake problemer i deteksjonsprosessen, spesielt hvis godteriet ikke er helt pakket inn eller hvis emballasjen inneholder metalldeler (som stifter eller folie). Metalldetektorer vil ofte oppdage denne typen emballasje, men det er ikke godteriet i seg selv som forårsaker reaksjonen – det er metallemballasjen.

4. Type metalldetektor

Ulike typer metalldetektorer har varierende grad av følsomhet. Noen kan være mer følsomme for mindre metalliske forurensninger, selv de som er innebygd i tykkere eller tettere matvarer som godteri. Metalldetektorer medmulti-frekvens deteksjonoghøyere oppløsningkan være mer effektivt til å oppdage små eller fine metallpartikler innebygd i godteriet eller emballasjen.

5. Techiks metalldetektorer for godteri

Techiks metalldetektorer, som de iMD-Pro-serien, er designet for å oppdage en rekke metallforurensninger i matvarer, inkludert godteri. Disse detektorene er utstyrt med høy følsomhet og avanserte algoritmer som hjelper til med å skille mellom mat og metallgjenstander. Techiks systemer kan oppdage forurensninger så små som 1 mm (eller enda mindre, avhengig av det spesifikke produktet) uten å feilaktig utløse selve godteriet.

Techik-detektorer har ogsåautomatiske avvisningssystemer, som sikrer at forurenset godteri umiddelbart fjernes fra produksjonslinjen, noe som forbedrer sikkerheten og kvalitetskontrollen.

Konklusjon:

Godteri i seg selv vil ikke gå av i en metalldetektor med mindre det inneholdermetalliske forurensningereller metallemballasje. Metalldetektorer er svært effektive til å identifisere og avvise metallforurensninger som ved et uhell kan bli blandet med godteriet under produksjon, håndtering eller pakking. Hvis godteriet er riktig behandlet og ikke inneholder metallgjenstander, bør det passere gjennom detektoren uten problemer. Imidlertid kan metallemballasje eller forurensning fra produksjonsutstyr føre til at en metalldetektor utløses.